Produktionsspiegel: Niedersachsen/Bremen

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Was wenige Jahre nach dem Zweiten Weltkrieg bescheiden begann, hat heute einen Bekanntheitsgrad erlangt, wie es der Feldfrucht einer Region nur selten gelingt: Der Nienburger Spargel!  Er gehört heute zu den 10 größten Anbaugebieten in Deutschland.
Inzwischen kann man dieses Edelgemüse nicht nur auf lokalen Wochenmärkten, sondern auch in den Supermärkten großer Lebensmitteldiscounter in ganz Deutschland kaufen. Da bleibt es nicht aus, dass sich die Kreis-Nienburger mit diesem Produkt identifizieren.
In der Spargelsaison ranken sich im Kreis Nienburg viele Veranstaltungen um das geschätzte Produkt. Von der Eröffnung der Saison durch Vertreter der Landesregierung, dem Spargelvergnügen in Nienburgs Innenstadt, dem inzwischen weit bekannten „Nienburger Spargellauf“ oder der Krönung der Spargelkönigin: die Nienburger feiern ihren Spargel!
Lohnend allemal ein Besuch im Niedersächsischen Spargelmuseum in Nienburgs historischer Altstadt. Hier zeigt sich die gesellschaftliche Bedeutung dieses Edelgemüses. Wer früher Spargel genießen konnte, gehörte zu den privilegierten  Schichten. Die Ausstellung des wertvollen Spargel-Porzellans und der dazu gehörenden Tischsitten ist einmalig in Niedersachsen.
Dass in der Saison auch viele Auswärtige nach Nienburg kommen, um sich auf  „Europas schönstem Wochenmarkt“ (das ist amtlich!) mit dem feinen Gemüse einzudecken, bleibt dabei fast eine Randnotiz.

Dieser Film begleitet den „Nienburger Spargel“ über die Saison. Von der Ernte auf den Feldern, der Weiterverarbeitung bei den Spargelanbauern, der Vertrieb und Verkauf auf Märkten, an Straßen oder über die Genossenschaft und schließlich bei den vielen Veranstaltungen: die Kamera ist dabei.  Doch mit dem „Spargelsylvester“ am 24. Juni ist alles vorbei, bis es im nächsten Jahr wieder heißt „Spargel satt, bitte!“.

Buch, Regie, Kamera, Schnitt: Hartmut Riepe
Produktion: ALPE VERLAG, H. Riepe, TV 2020 Filmproduktion
Ton, Licht: Helga Riepe, Nils Jeske
Sprecher: Jürgen Gewald
Musik: Joachim Lehberger
Mitwirkende: viele Menschen aus Osteuropa und dem Kreis Nienburg, die mit dem Nienburger Spargel zu tun haben

Drehorte: Nienburg, Liebenau, Mahlen/Eystrup (Landkreis Nienburg/Weser)
Drehzeit: 23.4.10 - 30.6.10
Erstaufführung: 30.11.10, VHS-Forum Nienburg

Information:
ALPE VERLAG, H. Riepe, TV 2020 Filmproduktion
Helga und Hartmut Riepe
Moltkestraße 10
31582 Nienburg
Tel: (0 50 21) 1 77 55
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